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檀香、沉香如何炮制

发布日期:2017-07-17 10:13:57 【关闭】
摘要:


自古香药同源,所以传统香的制作跟中医制药的过程很相似,要经过选择香药、炮制香药、调配香方、配伍、和料、出香、窖藏等严谨而考究的过程。

香药为什么需要炮制呢?总体来说有两个目的,一是去其杂质,便于使用;二是导顺治逆,理其香性,使其功效充分发挥出来。

下面我们来介绍一下檀香和沉香的炮制方法。



檀香

由于檀香生长在南方炙热的地区,火性比较大,如果空熏或者直接点燃会容易上火,所以檀香的炮制就是为了去火。

那么如何去除火气呢,用绿茶或云南团茶加柏叶煎汤,第一泡不用,第二泡使用,热茶浇灌。盖上盖子,放凉以后,最好进冰箱冷藏24小时。如果你喜欢甜味,可以效仿鹅梨帐中香的做法,用梨子蒸也可以实现去燥效果。



注意,此方法适合新山檀香,如果是存放很久的老料香粉,可以放入陶罐中,置于阴凉通风处静置三个月就可以自然醇化了,炮制反而会造成浪费。

炮制之法因人而异,并不是每个人闻檀香都上火,有些女性是寒性体质,就没有必要炮制。

此外,.如果你做香丸,特别是炼蜜丸子,可以不用炮制,因为蜜丸本身就要窖藏醇化。而且,出来后成品也是以空熏为主。



沉香

炮制沉香方法更加有趣,《香乘》中记载着“制沉香”的方法:沉香细挫,以绢袋盛,悬于铫子当中,勿令着底,蜜水浸,慢火煮一日,水尽更添,今多生用。

对于香料的炮制也有非常严格的要求,“不及则功效难求,太过则性味反失”,炮制得当与否,直接影响着香的质量。